豬肉太貴，我現在改吃雞胸肉了。雞胸它低脂低熱量，怎么吃都 不胖。今天分享一道超簡單的紅椒炒雞丁，簡單快捷，一學就會哦。

用料：雞胸1塊，青紅椒各5個，姜蔥蒜適量，料酒1勺，淀粉1勺，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，鹽糖少許

校食材蔬菜配送青紅椒炒雞丁的做法 

步驟1先把材料備好

步驟2雞胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓勻腌制10分鐘入味。

蔥姜蒜切成末，辣椒切成小圈。

步驟3油熱下雞丁翻炒至變色，下蒜姜蒜爆香咸鮮可口的青紅椒炒雞丁的做法

步驟4加1勺老抽、1勺蠔油

步驟5少許糖和鹽調味

步驟6下辣椒，再沿著鍋邊淋少許開水，翻炒幾下就可以出鍋啦！

步驟7簡單又美味的辣椒炒雞丁就做好啦，超級下飯的，低脂低卡無負擔，好吃 不胖！

小貼士：

雞丁腌制片刻會更入味更好吃，沿著鍋邊淋少許開水就會有湯汁啦。

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