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拍黃瓜!! 高中時(shí)期小同桌的方子! 超級(jí)好吃的涼拌黃瓜!! 此配料還可以拌豆皮,豆芽~ 好吃得停不下來!!
用料:
炸花生米 若干,黃瓜 2根,老干媽 1大勺,醬油 2大勺,陳醋 6大勺,糖適量,香油 適量,蒜 若干
涼拌黃瓜的做法
1.拍好黃瓜,切成小段
2.炸花生米去皮,拍碎
3.蒜切碎,少量油爆香
4.準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒(有蓋的),加入爆香的蒜(油也一起盛出來),一大勺老干媽
5.2大勺醬油
6.6大勺陳醋
7.加入炸花生碎,適量糖
8.加入拍好的黃瓜,蓋上蓋子,使勁兒搖~
9.加入適量的香油,拌一下
小貼士
1、此方加入香菜會(huì)更棒! 可是我忘了買。。。。
2、口味重的親們可以多加蒜和老干媽
3、喜歡辣的親們可以加一些新鮮的小辣椒
4、此方老干媽和炸花生碎是秘訣!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!
深圳市佳鮮餐飲管理有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品配送、新鮮蔬菜配送,食堂蔬菜配送,學(xué)校食材蔬菜配送,有機(jī)蔬菜配送,新鮮蔬菜糧油配送,餐料配送,政府蔬菜配送,學(xué)校食堂承包,學(xué)校食材配送餐飲管理服務(wù)為主的有限公司。公司秉承“誠信經(jīng)營(yíng)、顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,嚴(yán)格按照ISO9001:2000 國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系進(jìn)行管理。公司經(jīng)過不斷的努力,特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個(gè)領(lǐng)域方面積累了豐富的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
我們?cè)诖_保質(zhì)量,快捷的基礎(chǔ)上,虛心接受顧客的建議和意見,切實(shí)加強(qiáng)廚師的培訓(xùn)工作,不斷推出綠色且營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品,竭盡全力滿足顧客的需求,從而贏得廣大顧客的肯定和信任,同時(shí)也得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。 公司配送的農(nóng)產(chǎn)品等物資,均來源于正規(guī)場(chǎng)所 ,蔬菜類食品均經(jīng)檢驗(yàn)均達(dá)到無公害、無殘余農(nóng)藥、無對(duì)人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項(xiàng)指標(biāo)方可配送;肉類、家禽類及蛋類必須經(jīng)國家衛(wèi)生部門檢疫檢驗(yàn)合格,絕不含瘦肉精及各種激素;糧油類如大米、食用油、碘鹽等,均為正式廠家或國營(yíng)單位批發(fā)過來,絕不會(huì)為了節(jié)約成本而通過五花八門的渠道進(jìn)貨。為從根本上保證對(duì)客戶健康負(fù)責(zé)的態(tài)度,對(duì)來源不明的蔬菜類、魚類、糧油配料類等食品,本中心除拒絕收貨外,并向相關(guān)部門舉報(bào),從而使配送物資的正規(guī)性與合法得到了保證。